Coctelería de autor
Espresso Polar
Tequila de chocolate, campari infusionado en café, licor de cerveza stout, crocante de chocolate, esterificaciones de campari y perfume de arrayan.
$8.500
Sonrisas de Mandarina
Gin de naranja, cordial de mandarina y palo santo, Bonanto, yuzu, limon, bitter de naranja, perfume de citricos, flor nube.
$8.500
Diablo
Old smoky mango hab. cachaza, gajos de sutil, goma, limón, azúcar, garnish ají cacho de cabra
$8.500
Simply lovely
Brandy de naranja, syrup de maracuyá, limón, ginger beer.
$8.500
Shiro
Old smoky apple pie, mal pazo manzana, syrup yuzu, limón clarificado, ginger spici.
$8.500
Il fiero
Gin, martini fiero, maracuya, naranja, jarabe de goma .
$5.500
Iguana verde
Gin, limoncello, jugo de kiwi y manzana verde, syrup de manzana verde.
$8.500
Eren Jäger
Jägermeister, jugo de piña, jugo de limón, ginger beer
$9.300
Besitos cuídate
Gin, Ramazzotti, pomelo, limón , syrup.
$7.600
Awita de uwu
Whisky de manzana verde, limón, syrup de manzana verde.
$8.100
Atenea
Tequila infusionado en flor de hibisco y frutilla, ramazzotti, jugo de frambuesa y maracuyá, limon sutil y sirup simple
$8.400
1822
Tequila infusionado en rocoto y habanero, shurps de piña asada, mango y maracuyá, mikado, syrup de agave, piña, sal de limón y maracuyá.
$8.500
Sugeridos por el Bar
Sauco margarita
Licor de saúco, tequila, limón y goma.
$7.600
Tropical gin
$7.200
Mojito sidra
Ron, limon, goma ,menta fresca, sidra.
$5.500
Mojito sauco
Licor de sauco, limon, goma, menta fresca.
$7.000
Cynar Julep
$6.490
Caipiroska
$4.900
Caipiriña
$5.500
Caipiloca
Vodka cítrico, limón sutil, goma.
$6.390
Sours
Sour variedades
$4.900
sour sabores
$6.100
Sour Peruano
Destilado de uva peruano, limón sutil, goma, albúmina.
$6.200
Sour Menta jengibre
Pisco, limón, goma de jengibre ,menta fresca hy albumina.
$5.500
Sour Catedral Peruano
Pisco, limon sutil, goma y albumina.
$8.990
Sour Catedral Nacional
Pisco, limón, goma, albúmina.
$7.200
Spritz
Sauco Spritz
Licor de sauco, espumante, soda
$6.800
Ramazzotti violet
$6.900
Ramazzotti Spritz
$6.900
Martini Fiero Tonic
$6.500
Limoncello spritz
$7.200
Fiero spritz
Martini fiero, espumante y soda.
$6.000
Sangrías
Sangría MIA jarra
Sidra de manzana, licor de cherry, licor de cassis, zumo de naranja, frutos rojos y naranja
$16.000
Sangría Española jarra
Vino tinto, ron añejo, vermouth rosso, jugo de frambuesa y naranja.
$14.000
Copa sangría Española
Vino tinto, ron añejo, vermouth rosso, jugo de frambuesa y naranja.
$5.000
Copa de sangría MIA
Sidra de manzana, licor de cherry, licor de cassis, zumo de naranja, frutos rojos y naranja
$6.000
Coctelería
Apple mule
pisco de manzana, limon, goma, ginger beer.
$8.290
Penicillin
Whisky, syrup de jengibre, miel,limón.
$7.000
Old Fashioned
Whisky, azucar, amargo de angostura.
$5.500
Mint Julep
Bourbon, Menta, azúcar.
$5.200
Manhattan
Whisky, vermouth rosso, angostura.
$6.500
God Father
Whisky, amaretto.
$7.000
Clavo Oxidado
Whisky, Drambuie, Clavos de olor, Marrasquinos.
$8.500
Boulevardier
Whisky , Vermú dulce y Campari
$6.000
Bloody Mary
Vodka, Jugo de tomate, limon, tabasco , sal, pimienta, salsa inglesa,
$6.990
Ruso Negro
Vodka, licor de café.
$6.290
Ruso Blanco
Vodka, licor de café, crema.
$6.490
Moscow Mule
Vodka, limon, ginger beer.
$7.390
Laguna azul
Vodka, curacao, limon y goma, sprite.
$7.000
God Mother
Vodka, amaretto
$6.500
Cosmopolitan
Vodka, triple sec, jugo de cranberry, limon, goma.
$6.500
Paloma
Tequila, pomelo, limón, soda
$7.500
Tequilazo
Tequila, Límón, Sal.
$3.500
Tequila Margarita Sabores
Tequila, Límon, Pulpa de Fruta
$5.200
Tequila Margarita
Tequila, triple sec, limón, goma.
$6.200
Tequila Blue
Tequila, curacao, limón, goma.
$7.000
Mojito Corona
Ron blanco, limón, goma, menta y cerveza corona
$6.990
Piña colada XL
Ron, crema de coco, pulpa de piña.
$8.000
Piña Colada
Ron, crema de coco, pulpa de piña.
$6.500
Mojito variedades
(Vodka, gin, Whisky)
$7.000
Mojito sabores
(frambuesa, piña, mango, maracuyá)
$7.000
Mojito red bull
Ron, limon, goma, menta fresca, red bull.
$7.200
Mojito
Ron, limon, goma, menta fresca.
$6.200
Mai tai
Ron blanco, ron añejado, mix de jugos tropicales, horchata y limón.
$7.000
Long Islan Iced Tea
Vodka, tequila, ron, gin, triple sec, , jugo de limón, coca cola
$7.800
John Collins
Whisky, limón, goma, soda.
$5.500
Daiquiri Sabores
Ron, limón, goma.
$6.500
Daiquiri
Ron, limón, goma.
$6.000
Negroni
Gin, campari, vermouth rosso.
$7.000
London Mule
Gin, ginger beer, limón, goma
$7.290
Dry Martini
Gin, vermu, aceitunas.
$7.000
Bramble
Gin, limón, goma, licor de moras.
$6.800
Tom Collins
Gin, limón goma soda.
$6.500
Destilados
Pisco
Mistral Apple
$7.400
Black Heron
$9.000
Malpaso 35°
$4.200
Tololo Blue
$9.000
Tololo Black
$9.600
Republicano Transparente
$6.000
Republicano Reposado
$6.600
Mistral Nobel 40°
$6.500
Mistral Gran Nobel 40º
$9.000
Mistral 35º
$6.000
Malpaso Vainilla Velvet
$6.000
Malpaso Manzana Verde
$6.000
Malpaso Icono 40°
$7.800
Malpaso Fusión Tropical
$6.000
Malpaso 40° Pedro Jiménez
$6.000
Gobernador platino 40°
$7.900
Gobernador 40°
$6.500
Gobernador 35°
$5.500
Bou Barroeta Marías Las Marías
$14.900
Bou Barroeta a mis nietas
$12.000
Alto del Carmen vainilla café
$6.000
Alto Del Carmen Transparente
$7.000
Alto del Carmen Robles Del Sur
$6.000
Alto Del Carmen 35°
$6.000
Ron
Zacapa 23
$18.000
Havanna Selección Del Maestros
$15.000
Havanna Especial
$5.500
Havanna Añejo Reserva
$6.000
Havanna 7 años
$8.700
Flor De Caña 4 años
$5.900
Flor De Caña 18 Años
$12.900
Flor De Caña 12 Años
$9.800
Barcelo Añejo
$4.000
Whisky
Shankys Whip
$8.000
Ole Smoky Salty Watermelon
$9.200
Ole Smoky Salty Caramel
$9.200
Ole Smoky Peanut Butter
$9.200
Ole Smoky Mango Habanero
$9.200
Ole Smoky Apple Pie
$9.200
Johnnie Walker Red Label
$6.500
Johnnie Walker Gold Label
$15.000
Johnnie Walker Double Black
$13.500
Johnnie Walker Blonde
$6.500
Johnnie Walker Black Label
$11.200
John Jackson
$7.500
Jameson 18 años
$25.800
Jameson
$6.200
Jack Single Barrel
$16.000
Jack Daniels N°7
$9.000
Jack Daniels Honey
$9.000
Jack Daniels Gentlemann
$12.000
Jack Daniels Fire
$9.000
Jack Daniels Apple
$9.000
J&B
$4.800
Glenfiddich 21 Años
$75.000
Glenfiddich 15 Años
$18.000
Glenfiddich 12 años
$13.500
Chivas 18 Años
$17.000
Chivas 12 años
$12.500
Ballentines
$4.600
Vodka
Stolichnaya
$5.500
Smirnoff
$4.500
Kremlin Award
$22.000
Beluga Hunting
$28.000
Absolut Sabores
$6.500
Absolut
$6.500
Gin
The London N°1
$11.500
The Botanist
$13.000
Tanqueray Sevilla
$7.500
Tanqueray 10
$8.500
Tanqueray
$7.000
Puerto de Indias Pink
$7.500
Puerto De Indias Melón
$7.500
Hendricks
$9.500
Gin Mom
$9.000
Carpintero Negro
$9.000
Bullgog
$9.000
Bombay Saphire
$7.500
Beefeater Pink
$7.000
Beefeater
$7.000
Tequila
Olmeca Reposado
$5.000
Olmeca
$4.500
José Cuervo Reposado
$5.800
José Cuervo
$5.800
Jimador Reposado
$6.000
Jimador
$6.000
Don Juilo
$13.700
Otros Licores
Vermouth Rosso
$5.000
Vermouth Casals
$8.500
Sake tazai
$6.000
Martini Rosso
$4.500
Martini Fiero
$4.500
Magdala
$7.000
kahlua
$6.000
Jaggerbomb
$6.500
jagermeister c/ Bebida
$5.500
Jägermeister
$7.000
Frangelico
$6.500
Fernet
$5.000
Disaronno
$6.200
Cynar
$5.000
Cointreau
$10.500
Chambord
$5.800
Campari
$5.000
Borghett
$5.100
Bonanto
$7.000
Baileys
$5.200
Araucano
$4.000
Amarula
$6.100
Cervezas
Cuello Negro Ambar 475 cc
$4.500
Cuello negro Ambar 330cc
$3.400
Bundor Ninfa 475cc
$4.500
Bundor Ninfa 330cc
$3.400
Bundor nessie 500
$4.500
Bundor Nessie 330
$3.400
Bundor Kali 500cc
$4.900
Bundor Kali 330cc
$3.800
Cervezas y Sidras de Barril
Sidra 330cc
$3.200
Shop sidra 330 cc
$3.500
Shop 475 cc Sidra lemon apple
$4.000
Mad west coast ipa 475 cc
$4.900
Mad west coast ipa 330
$3.800
Mad red ale 475cc
$4.900
Mad red ale 330
$3.800
Mad lager 475cc.
$4.900
Mad lager 330cc.
$3.800
Mad blond ale 475 cc
$4.500
Mad blond ale 330
$3.800
Mad ambar 330 cc
$3.800
Mad ambar 475 cc
$4.900
Vinos y Espumantes
Undurraga s/a
$12.000
Undurraga Rosse Royal
$9.200
Undurraga Late Harvest
$10.600
Undurraga Extra Brut
$10.000
Undurraga Brut Royal
$9.200
Undurraga brut
$14.500
Toro de piedra gran reserva carmenere
$19.200
Toro de piedra gran reserva cabernet sauvignon
$19.200
Souvignon blanc copa
$5.000
Riccadonna prosecco rose
$20.000
Riccadonna prosecco
$20.000
Riccadonna asti
$20.000
Ricadonna variedades
$24.000
Martini Prosecco
$19.000
Martini Asti
$19.000
Martini brut
$19.000
Maquis cabernet sauvignon
$28.000
Maquis cabernet franc
$28.000
maqui cabernet souvignon
$27.500
maqui cabernet franc
$27.500
Los vascos chardonnay
$13.900
Las mulas sauvignon blanc
$13.900
Las mulas sauvignon blanc
$13.900
Las mulas carmenere
$13.900
Las mulas carmenere
$13.900
Las mulas cabernet sauvignon
$13.900
Las mulas cabernet sauvignon
$13.900
Gallia espumante
$20.000
Copa de Espumante
$4.500
Copa chardonnay
$5.000
Copa Carmenere
$5.000
Copa cabernet sauvignon
$5.000
Chardonnay copa
$4.500
Caballo loco grand cru apalta
$60.800
Cafetería
Te
Infusión de té
$2.200
Mocaccino
Café espresso, leche texturizada y chocolate
$3.800
Macchiato
Café espresso, manchado con pequeña cantidad de leche texturizada
$2.900
Lungo
Carga de café espresso semi largo de agua
$2.500
Latte
Café espresso, con bastante leché texturizada, en taza de 220cc.
$3.200
Ristretto
Carga de café espresso corto de agua
$2.500
Irish coffee
Café espresso doble c/ whisky, azucar morena y crema chantilly
$6.200
Infusión mia
Tetera de agua hirviendo, junto a plato con variedad de infusiones frescas
$4.500
Infusión
Te de hierbas o infusion natural
$2.500
Espresso Martini
Vodka, licor de café, espresso.
$6.500
Espresso doble
Café espresso en doble cantidad
$3.500
Espresso
Café espresso solo
$2.500
Carajillo
Café espreso c/ coñac
$4.000
Capuccino vienés
Café espresso doble con crema chantilly
$3.600
Capuccino italiano
Café espresso doble con espuma de leche
$3.200
Cafe cortado grande
Café espresso doble, cortado con leche y espuma de leche
$3.300
Cafe cortado chico
Café espresso, cortado con leché y espuma de leche
$2.700
Café Bombón
Café espresso mas leche condensada
$3.200
Baileys coffee
Café espresso c/ Licor Baileys
$6.500
Americano
Café rebajado
$2.500
Sin Alcohol
Red Bull tropical
$3.000
Red Bull sin azucar
$3.000
Red Bull
$3.000
Tónica premium
$1.900
Piña colada sin alcohol XL
$6.500
Piña Colada sin alcohol
$5.000
Nui
Mix de jugos tropicales, syrup de maracuyá, soda limón, esterificaciones de mango, hoja de piña.
$5.800
Moscow Mule sin alcohol
$5.500
Mojito sin alcohol sabores
mojito s/a sabores
$4.900
Mojito sin alcohol
$4.500
Minerva
Jugo de Frambuesa, Cordial de Naranja, Tónica rasberry,
$6.000
Limonada Tradicional
$3.500
Limonada Tradicional
$3.500
Limonada Menta Jengibre
$3.900
Kunstmann Lager sin alcohol
$3.200
Kombucha Pinda
$3.900
Jugo Natural
$4.300
Fentimans 200 ml
$2.500
Fanta
$2.200
Erdinger s/a 500cc.
$4.900
Coca Cola Zero
$2.200
Coca cola light
$2.200
Coca Cola light
$2.200
Coca Cola
$2.200
Centella
Soda, syrup de manzana verde, limón
$5.500
Agua Perrier 350cc
$3.000
Agua Mineral sin Gas
$1.900
Agua Mineral con Gas
$1.900